「鉄板探訪フィナンシェ・マドレーヌ」は、焼き菓子の代表格「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の鉄板を探す2人のサイト。製菓専門学校の講師「里奈」と300以上のスイーツの試食をする「琢磨」がレビューをしています。

【鉄板探訪】フィナンシェ・マドレーヌは、都内と埼玉県の、主にフィナンシェ・マドレーヌといった焼き菓子を中心に、これなら間違いない=鉄板の焼き菓子を探すサイトです。

世に数多ある洋菓子店。いろいろありすぎて、「何を基準に選べばいいのか、わからない。」という方も多いと思います。そこで、「フィナンシェ、マドレーヌといった基本お焼き菓子が基準になりうるのではないか?」、と考えました。焼き菓子は、シンプルなだけに、そのお店の基礎レベルが隠しようがない、と考えたわけです。

ということで、有名店からそうでないお店のレビューをしてみました。まだまだ、すべての店をコンプリートしておりませんが、2013年11月時点で、48店舗の焼き菓子を口にし、そのお店の紹介とレビューをしています。もちろん、今後も、徐々に追加してまいります。ぜひ、あなたの選択の際の情報としてご利用くださいね♪

ブログ

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洋菓子店のように多数あるメイク方法をメイクレッスンで伝授

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三鷹駅からコティへ行ってきました♪

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結婚式の引出物、引菓子

フィナンシェやマドレーヌ以外にもお菓子があります。もし結婚式の引出物、引菓子をお考えなら、リナーズセレクションへどうぞ。

バラジャム

鉄板探訪のバラジャム版サイト。世界中のバラジャムがあります。ブルガリアやトルコだけではなく、日本にも。レビューをしていますのでご参考にどうぞ♪


お菓子教室、お料理教室

フィナンシェ、マドレーヌを知り尽くしたコメンテーターによるお菓子教室、お料理教室のサイトです。料理教室の先生も通う教室ですよ♪!

メイクレッスン

当サイトのコメンテーターによるメイクレッスンの特徴は、1万人のメイク実績や大手化粧品会社での研修などで得られた経験が講師にあることです。再現性の高い技術を習得できます。


結婚式の費用・結婚式の費用

引出物や引菓子をお選びのあなた、結婚式の費用・予算は大丈夫ですか?お金のことは大事なので、トータルで考えて、十分な準備をしましょう。

ウェディング相談所

あなたのウェディングのプロデュースを相談、ウェディング相談所へ。最高の挙式、披露宴をしましょう!




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